Té Verde Colado
Té verde contaminado con contaminantes
Una o dos tazas al día son suficientes para superar un cierto valor de tolerancia, dice la editora de pruebas Sara Waldau. Y si bebe de forma regular y permanente té altamente contaminado, no se puede descartar un riesgo para la salud.
Probablemente te metas en el té a través de las malas hierbas que recogiste. Ya sea suelto, en bolsas o cápsulas, ninguno de los 25 tés verdes en la prueba está libre de sustancias nocivas, según Stiftung Warentest.
Por ejemplo, un adulto que pese 60 kg no debe ingerir más de 0,1 cuarenta y dos microgramos por día a largo plazo. Con seis productos en la prueba, este valor se superaría con una o dos tazas al día. Según Stiftung Warentest, no existe un riesgo agudo para la salud, pero no se puede descartar un riesgo si los bebedores de té beben permanentemente productos altamente contaminados. Así que no siento ningún placer al beber té, no importa de qué tipo. El té solo está ahí para ayudar a los enfermos a recuperarse rápidamente y escapar del consumo obsesivo de té. El té es la mejor bebida para enfermos que se supone que le recuerda a una persona enferma que está enferma, totalmente enferma. El fabricante Norma reaccionó de inmediato a la investigación y retiró la mercancía de la venta.
Uno de los peores tés de la prueba de contaminantes es el chino Special Gunpowder G 601 suelto de la tienda asiática. Los evaluadores encontraron residuos de un pesticida más altos de lo permitido.
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El organismo de inspección no puede determinar al cien por cien si el productor de té en los huertos de té con certificación orgánica realmente se manejó sin pesticidas. Si tiene problemas con los insectos en ciertas épocas del año, puede verse tentado a usar pesticidas y, por lo tanto, desafiar los requisitos de la regulación orgánica. Es de suponer que entran en el té accidentalmente a través de hierbas silvestres recolectadas que las contienen. Sin embargo, los alcaloides de pirrolizidina se consideran potencialmente cancerígenos y son muy solubles en agua. "Así que probablemente entren por completo en la infusión. Por eso son problemáticos con el té". Los mejores tés a granel se desempeñaron satisfactoriamente, incluidas marcas conocidas como "Green Tea Bio Japan Fancy Sencha" de Tee Handelskontor Bremen. "Lord Nelson Pure Green Tea" de Lidl recibió una calificación de "suficiente".
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El método múltiple de Galab comprueba significativamente más parámetros que muchos otros proveedores. Publicamos los resultados de laboratorio para todos los clientes en nuestro sitio web en la sección de resultados de laboratorio.
Receta de la semana
Dos tazas de té de Aldi Süd, Kaufland y Penny garantizan que se supere la cantidad máxima recomendada de contaminante. En consecuencia, las seis bolsas de té se califican como "pobres". Según la prueba del producto, el producto tiene residuos demasiado altos de pesticida y de componentes de aceite mineral y, por lo tanto, no debería haberse vendido. Ya sea suelto, en bolsas o cápsulas, ninguno de los tés probados está libre de sustancias nocivas para la salud. Siete tés están tan fuertemente contaminados que les va mal. Para los bebedores de té, ya no se puede descartar un riesgo para la salud después de una sola taza.
¿Pero sabías también que es posible ganar una partida en solo dos movimientos? Aquí le mostraremos cómo funciona este juego extremadamente corto. También bebo el té verde con gusto y no me dejo desanimar por el hecho de que estoy en "peligro de muerte". Si no tiene el dinero para los costosos productos orgánicos, no tiene otra opción. Incluso una ligera radioactividad no me detendría, entonces brillaré un poco más mientras bebo té. Lo siento, pero mi solvencia no me permite unirme a esta paranoia sanitaria.
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FOCUS Online explica lo que le sucede cuando deja de comer carne. Numerosos estudios han demostrado que el café tiene efectos constructivos sobre la salud. Pero no solo eso, con café y otras seis cosas muy sencillas puedes prevenir el olvido o incluso el Alzheimer. que las plantaciones de té chinas fertilizan sus productos con biomasa, quien también cree en la cigüeña cascabel. China tiene uno de los mayores consumos de plaguicidas altamente tóxicos que se pueden aplicar a los campos.
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Para tranquilizar a todos los amantes del té verde, también se descubrió que cinco productos eran "buenos". A saber, los tés en bolsa de Alnatura, Gepa y Teekanne, así como el té en cápsulas de Nestlé y el té macha de Emcur. También en este caso se podrían detectar contaminantes, pero en concentraciones irrelevantes, de modo que todos ellos puedan disfrutarse en mayor cantidad. El suelto "Pólvora especial de té verde chino G 601" de la tienda asiática es uno de los peores resultados en la prueba. Se descubrió un aumento significativo de residuos de un plaguicida. Dado que se superó el valor límite legalmente prescrito, el té no debería haberse vendido en opinión de los probadores. Incluso si no existe un riesgo agudo para la salud, no se puede descartar un riesgo a largo plazo con el consumo regular.
Para muchas personas, disfrutar del té verde por la mañana es simplemente parte del comienzo del día. Pero junto con la bebida caliente no solo se absorben los valiosos ingredientes de las hojas, sino también sustancias nocivas. Para los bebedores de té, sin embargo, no se puede descartar un riesgo para la salud de algunos de los contaminantes a largo plazo. La prueba también muestra que se pueden evitar altos niveles de contaminantes en el té. Porque 5 productos, incluidos tres tés en una bolsa, 1 cápsula de té y 1 matcha, funcionan bien. La tabla muestra cuáles son cuando activa la prueba.
La sustancia alcaloide de pirrolizidina se encontró en nueve de los 25 tipos de té. Esto se considera potencialmente cancerígeno y puede migrar completamente a la infusión de té; estos tipos de té deben evitarse.
Aumentan los microbios que pueden metabolizar polifenoles y así hacerlos más accesibles al organismo humano. El consumo regular de vino parece conducir a una adaptación de la flora intestinal. Llama la atención el alto nivel de contaminación de algunos tés con las sustancias potencialmente cancerígenas, la antraquinona y los alcaloides de pirrolizidina. Es de suponer que estos últimos encuentran su camino hacia el té respectivo a través de hierbas silvestres cosechadas accidentalmente. No existe un límite legal para esta exposición, pero según los probadores no debes consumir más de cero, 42 microgramos. Este límite ya se alcanza con una taza de los productos de Norma, Meßmer y Netto.
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El "té verde Westcliff" de Aldi también contenía sustancias nocivas. El Stiftung Warentest examinó un total de 25 tés verdes para determinar su contaminación. Las sustancias potencialmente cancerígenas alcaloides de pirrolizidina y antraquinona fueron particularmente notables. No existe un límite legal para los alcaloides de pirrolizidina, pero hay una ingesta diaria que se considera de poca importancia. Muchas personas renuncian a la carne por razones éticas o ecológicas y viven de forma vegetariana o incluso vegana.
Sin embargo, este hallazgo no es peligroso para la salud, incluso si todo, desde la sustancia, pasara a la infusión de té. Cuatro de los cinco tés recomendados tienen sello orgánico. Sin embargo, esto no es una garantía automática de buena calidad. Después de todo, tres tés verdes más de una marca orgánica puntuaron con suficiente, dos más recibieron solo uno satisfactorio. En la agricultura ecológica, los pesticidas químicos sintéticos son tabú y, de hecho, no se detectaron residuos en cinco de los nueve tés analizados. En los otros cuatro solo muy levemente, de modo que aún cumplen con los requisitos de la Asociación Federal de Alimentos Naturales y Bienes Naturales.
Los alcaloides de pirrolizidina son sustancias de defensa que ciertas especies vegetales producen por sí mismas. Las plantas tratan de evitar que sean devoradas por orugas o caracoles, por ejemplo. Actualmente se conocen en la naturaleza alrededor de 500 combinaciones diferentes de estas toxinas de plantas. Los alcaloides de pirrolizidina no son tan raros en la naturaleza.