Nutella Sin Azucar

Bricolaje saludable

La crema tiene un sabor incomparable y es popular no solo entre los niños sino también entre los adultos. Desafortunadamente, Nutella es todo menos saludable, ya que medio vaso está hecho de azúcar. Tan deliciosa como es Nutella, y creo que todo el mundo (¡casi!) Está de acuerdo en eso, no es exactamente saludable, ecológica o incluso vegana.

Había vasos de puré de semillas de amapola junto al tahini. Por supuesto, esta crema no sabe a Nutella. Pero es muy saludable, cremoso y delicioso. Para obtener una Nutella baja en carbohidratos y sin azúcar, use eritritol en polvo como edulcorante. Sin embargo, deberá agregar un poco más de agua para diluir la extensión. Desafortunadamente, no es vegano (ya que contiene leche desnatada), también contiene ingredientes "no deseados" como aceite de palma insostenible y toneladas de azúcar.

También puede utilizar leche de origen vegetal en lugar de agua. Sin embargo, esto afectará ligeramente el color de la extensión. Si desea una versión baja en grasas, consulte esta receta vegana baja en grasas. Unte con pan de plátano, como este pan de plátano vegano con gotas de chocolate o este pan de plátano con chocolate.

Receta a juego

Stone los dátiles y remojar en agua con las nueces de cashu durante una hora. Luego déjalo escurrir, no importa si entra un poco de agua en la batidora y se tritura con los demás ingredientes. Puede usar un edulcorante líquido de su elección en lugar del jarabe de arce. Algunos ejemplos serían jarabe de malta de arroz, jarabe de agave, jarabe de dátiles, etc. O use eritritol para una Nutella baja en carbohidratos y sin azúcar.

NUTELLA CASERA SIN AZÚCAR - ¡Rápida y Saludable!

Para una variante extremadamente rápida sin un procesador de alimentos, puede usar mantequilla de nueces comprada previamente (hecha 100% de nueces o almendras) o nueces molidas. Luego, haz la mantequilla de nueces untable con un poco de aceite, endulza y refina. Estos se asan en una sartén sin grasa y luego, como se indica en la receta, se pasan al procesador de alimentos para hacer más puré y volverse cremosos. Para un sabor más cercano al de Nutella, use mantequilla de avellana.

Sírvelo con waffles, panqueques y crepes, como este panqueque con gotas de chocolate, estos panqueques de plátano y avena o estos crepes de chocolate con plátano. Para cualquiera que ame esta crema de chocolate tanto como yo, este es el “truco” definitivo para hacer Nutella vegana casi de inmediato, cuando lo desee. Una alternativa sin azúcar a Nutella. Nuestra crema de turrón de nueces casera está lista en solo 30 minutos.

Lea la publicación, la receta y las preguntas frecuentes nuevamente si tiene dificultades con la preparación. Coloca las nueces tostadas en un buen procesador de alimentos o picadora de cocina y muélelas muy finamente hasta obtener una pasta. Agregue todos los demás ingredientes y revuelva o la crema no solo es extremadamente sabrosa, sino que también tiene una gran consistencia y se hace súper rápido. Puede guardar la crema de chocolate en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana. Coloque todos los ingredientes en un tazón mediano y revuelva con un batidor hasta que la mezcla esté completamente suave y cremosa.

Nutella sin azúcar

Para tu untar de chocolate, primero coloca los dátiles con unos 50 ml de agua en un bol pequeño y déjalos reposar durante media hora aproximadamente. Esto hace que los dátiles sean más suaves y más fáciles de hacer puré más tarde. Por lo tanto, la pasta para untar Sckoko también es vegana.

También interesante:

El jarabe de arroz o el azúcar de flor de coco, por ejemplo, son adecuados como edulcorantes para untar. Con edulcorante, eritritol o xilitol, la nutella baja en carbohidratos se convierte en una brisa. Los otros ingredientes como las nueces son bajos en carbohidratos de todos modos.

Es posible que deba agregar un poco más de agua para diluir la extensión. Agrega una pizca de café instantáneo para realzar el sabor del chocolate sin que la pasta sepa a café. También hay varias opciones para adaptar la receta a sus deseos (por ejemplo, ¡sin nueces!). Y, a diferencia de la mantequilla de nueces casera, es menos probable que esta receta se “separe” cuando agregue los ingredientes adicionales. Hace un tiempo descubrí la receta de un dátil untado con cacao en un grupo de Facebook que tenía muchas ganas de probar.

Notas sobre la receta

Sácalos un rato antes de comerlos y, si es necesario, revuelve con esta receta, más precisamente buenos ingredientes en forma de nueces tostadas o almendras, algo de aceite, cacao y dulzor. También se requiere un procesador de alimentos o una batidora potente. Con esta sencilla receta de Nutella, la deliciosa crema de turrón de nueces se puede preparar de forma saludable. Muy individual y delicioso, como ingrediente para untar o para hornear. Hecho con mantequilla de avellana, tiene que ser real para probarlo. Si prefiere una pasta de chocolate baja en grasa, consulte esta receta.

NUTELLA SIN AZÚCAR: Crema de avellanas saludable

No solo se requería el tiempo, tampoco fue divertido tener que limpiar el procesador de alimentos grasoso después. Las cremas de avellana disponibles en el supermercado tienen un sabor delicioso, sin duda alguna. Tanto mejor si sabe qué hacer y puede preparar usted mismo una versión sin azúcar de la crema de turrón de nueces. Con nuestra receta, que es realmente fácil de poner en práctica, tú y tus hijos vivirás una auténtica alegría. La nutella es probablemente la crema de turrón de nueces más famosa del mercado.

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Así que no es de extrañar que haya toneladas de recetas caseras y saludables de Nutella por ahí. Es difícil decir cuánto durará, ya que siempre se disimula rápidamente. Si desea una vida útil un poco más larga, puede seguir la receta modificada de Silvi a continuación. Use mantequilla de semillas de girasol para obtener una versión sin nueces. Poner las ciruelas y las avellanas en una batidora de alto rendimiento y hacer puré hasta que se forme una crema fina.

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