Receta básica de mezcla de muesli
Fideos de patata: recetas e informaciónPuedes experimentar con la proporción de mezcla de copos de avena con frutos secos y nueces o semillas; con nosotros, un buen puñado de copos de avena de 500 g es suficiente para cada ingrediente. Al menos esa es nuestra opinión: el muesli casero solo contiene tus ingredientes favoritos y nunca envejece porque lo mezclas fresco. Sin embargo, debe guardarse en un frasco de almacenamiento hermético. El gran grupo de "enemigos de las pasas de uva" tiene que mantener sus manos fuera de su aversión a lo que se siente como el noventa por ciento del mueslis de frutas del supermercado.
Poner aceite de coco y miel en una cacerola pequeña y derretir a fuego lento. Ahora agregue el líquido a la mezcla de avena. Mezclar todo el intestino con una cuchara de madera o una espátula hasta que todo esté húmedo. Una deliciosa variante de desayuno que se prepara durante la noche se conoce con el término "avena nocturna". "Oat" es del inglés y significa avena. Pones el líquido en el vaso la noche anterior.
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Si quieres regalar el muesli, llénalo en un vaso Weck con una cinta y una etiqueta en la que está escrito la variedad. Se ve realmente tremendo y los regalos hechos en casa siempre son bien recibidos. Se aplican reglas muy simples a esto, dice nuestro asesor de nutrición, y explica aquí cuáles son. Además, el experto revela recetas adecuadas para cada tipo de desayuno, que aseguran un comienzo enérgico del día. No importa lo que haya allí actualmente, siempre rocío algo fresco como cobertura en mi muesli. Y como un pequeño pecado, también se pueden usar semillas de cacao: granos de cacao triturados.
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Por cierto, en algunas recetas parte de la leche se reemplaza por agua, eso es cuestión de gustos. Hacer muesli usted mismo es rápido y fácil. Como dije, solo necesitas unos pocos ingredientes básicos.
Si desea que el muesli sea 100% libre de gluten, utilice avena, que está expresamente designada como sin gluten. Por cierto, el primer muesli de la historia es Bircher muesli. Tiene un sabor particularmente delicioso como muesli Bircher con rodajas de melocotón. Con nosotros leerá por qué los insectos son tan saludables para la dieta como se pueden disfrutar y qué buscar al comprar. También aprenderá a comer insectos en todo el mundo.
Los copos de avena impregnan durante la noche y por la mañana se crea una avena. Esto también se puede refinar con fruta fresca o mantequilla de nueces, según se desee.
Mezcla todos los ingredientes y rellena tu muesli de frutas si es necesario Nos gustan los copos de avena finos (“delicados en flor”) con esta variante, pero también los gruesos.
Hágalo usted mismo muesli: ¿Qué más puede hacer con copos & co
Las combinaciones de ingredientes para el muesli casero son inagotables y se adaptan a la temporada y al contenido de tu despensa. ¿No estás de humor para avena o semillas de girasol? Omitirlo o reemplazarlo con otro ingrediente disponible. Utilizamos cookies para que su visita a nuestro sitio web sea lo más agradable posible. Además, con la ayuda de las cookies y el seguimiento mediante Google Analytics, podemos comprender mejor cómo se utiliza nuestro sitio.
Luego poner el aceite de coco con la miel en una sartén grande y calentar estos ingredientes hasta que estén líquidos. Revuelva todo brevemente y luego baje el fuego a "medio". Ahora vierta sus copos de avena mezclados y posiblemente los copos de maíz orgánicos, nueces y semillas en la sartén y deje que todo se hornee durante al menos 5 minutos. Para lograr resultados crujientes, debe dejar que la mezcla repose brevemente, pero también revuelva bien una y otra vez para que nada se queme. Gachas de avena es el nombre en inglés para el buen limo de avena: copos de avena hervidos con agua o leche.
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Precaliente el horno a 180 ° C de temperatura superior e inferior (convección de 160 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel de hornear. En un bol mezcla la avena con las almendras, las avellanas, la sal, las pasas y la canela. Agregue la miel y el aceite de coco derretido y revuelva vigorosamente nuevamente. A los estadounidenses también les encantan los copos de avena, pero prefieren el calor de los copos. Lo que es similar a la papilla alemana se prepara en los Estados Unidos como una "avena" con copos de avena y pasas cocidas en leche y sazonadas con canela. Las posibilidades de hacer muesli usted mismo son casi ilimitadas.
Mezcla tu propio muesli saludable
excelente en el té como remedio casero para que una leche fría o caliente se duerma. Hoy en día, hacer Bircher Muesli usted mismo como "Overnight Oats" es muy popular. se puede modificar con semillas de chía o yogur añadidos para obtener más cremosidad. Las bayas frescas también saben muy bien como aderezo.
Tan pronto como la avena, numerosas nueces y semillas, frutos secos y compañía estén en la casa, ¡siempre puede combinarlos una y otra vez! Incluso un muesli Bircher o una papilla fresca ni siquiera te costará un cuarto de hora. en la fuente para hornear y hornee en el horno durante unos 20 a 25 minutos. Si no tiene una bandeja para hornear grande o solo una fuente para hornear normal y un horno muy pequeño, ¡es mejor hornear la cantidad en dos lotes! Todo está listo en cuanto las nueces se vean doradas.
Son buenos para el cuerpo y la mente - no se incluyen en todas las mezclas de frutos secos por nada .-) Lo mejor es tener diferentes variedades en su casa. Precalienta el horno a ciento sesenta y cinco ° C y prepara una bandeja de horno con papel de horno o, alternativamente, una fuente de horno grande. Luego, tome un tazón grande para mezclar las nueces y las semillas con la canela, el azúcar de coco y la sal marina. Con estas cookies de nuestras herramientas de análisis, podemos contar las visitas y determinar el origen de las mismas para poder mejorar continuamente nuestro servicio.
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Por tanto, puede haber desviaciones en el precio y las proporciones de los ingredientes. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y extienda la mezcla de avena y jarabe de arce encima. Extienda la mezcla de manera uniforme si es posible, luego hornee la mezcla en el horno a ciento cincuenta ° C durante 8-10 minutos.
Las nueces enteras suelen ser más baratas, ¡y puedes cortarlas fácilmente en casa con un cuchillo grande! Las almendras molidas de esta receta recubren los copos de avena y les dan un toque particularmente agradable. También puedes usar almendras picadas. Vierta la granola terminada en un tazón o plato grande para enfriar. Al principio, las hojuelas todavía están un poco húmedas, pero en cuanto están frías se vuelven crujientes. Finalmente, vierta todo en un frasco de almacenamiento grande con tapa.
Vierta la mezcla sobre su mezcla de nueces y semillas en el tazón y revuelva todo bien. Al elegir sus nueces y semillas, puede experimentar haciendo muesli usted mismo.
Un muesli realmente bueno en el mercado tiene un orgulloso precio por kilo de al menos 9 euros. Usé mi muesli Seitenbacher favorito como valor de referencia. Por el mismo dinero obtienes un paquete de avena, una variedad de nueces y semillas, y frutas secas, ¡los ingredientes básicos para hacer tu propio muesli! Y entre la multitud, probablemente saques más provecho al final.
