Es Sal Trenc
Flor De Sal D 'Es Trenc Sal Marina Con Hierbas Mediterráneas
Productos que ha visto por última vez
Un cartel indica el descenso por la carretera de Campos a Es Trenc y en cuanto te apagas las extrañas montañas de sal aparecen frente al cielo azul y brillan como nieve al sol. Hay suficiente espacio de estacionamiento frente a él y nos registramos para una visita en el edificio de la fábrica de sal encalada. El origen de la producción de sal se remonta a los romanos, bizantinos y árabes presentes en Mallorca. Todos se dedicaron al “oro blanco”, aunque disminuyó en el siglo XIX y las salinas de Es Trenc permanecieron inactivas durante siglos.
No hay costos adicionales para este servicio prioritario con envío estándar. Las diversas sales se venden ahora en 30 países. También "de marca cruzada" con productos como la hermosa mantequilla de Fera, un restaurante de alta cocina del mismo nombre en Palma.
Una vez que parte del agua de mar se ha evaporado, el resto se introduce en las denominadas cuencas de nutrientes y luego en las de cristalización. Tenga en cuenta que al realizar entregas a países no pertenecientes a la UE, es posible que el cliente deba pagar derechos, impuestos o tasas adicionales, pero no al proveedor, sino a las autoridades aduaneras o de aduanas responsables allí. Se aconseja al cliente que verifique los detalles con las autoridades aduaneras o aduaneras antes de realizar el pedido. El envío al extranjero, si se ofrece, puede demorar entre 3 y 4 días hábiles más.
Equipado con la cámara y el bloc de notas, por supuesto, para grabar el impresionante proceso de extracción de sal para ti. En el camino de Palma al sur de la isla veo campos yermos, hermosos pueblos y altas montañas y luego nuevamente montañas, pueblos y árboles. Casi no me canso de la fauna, las pequeñas paredes colocadas como decoración y el cielo pintado de azul. Este paisaje me acompaña durante dos días, cuanto más largo es el viaje a Es Trenc hasta las salinas, más transmite una perfecta imagen de conjunto de la cultura mediterránea. Si no estás en la isla en este momento y aún quieres la sal en tu cocina, se recomienda Amazon. Allí puede, por ejemplo, solicitar fácilmente el anuncio de Flor de Sal Mediterranea en su domicilio. Flor de Sal (español para Fleur de Sel) es la más pura de todas las sales.
NaCl hijo esto es sal (eso dije)
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A menos que se haya proporcionado una dirección de entrega diferente, la mercancía se entregará directamente a la dirección de facturación especificada por usted. En Jamon.de, las entregas son posibles dentro de Alemania, a los países de la UE Austria, Luxemburgo, Bélgica, Dinamarca y los Países Bajos. El boletín se puede cancelar en cualquier momento a través de un enlace en el boletín o por correo electrónico. Si probaras esta sal, me interesaría tu opinión, la forma más sencilla de hacerlo es valorar un artículo de nuestra tienda. Cuatro corazones que laten por Mallorca: estos son Line, Simone, Peter y Martin de We Love Mallorca.
Las ediciones limitadas de la sal gourmet son una rareza muy especial para los entendidos. Están elaborados con productos tradicionales, orgánicos y de temporada. Los ingredientes cuidadosamente seleccionados se mezclan a mano con Flor de Sal d'Es Trenc, creando un aroma intenso, una verdadera explosión de sabor en el paladar. Debido a la temporada de cosecha limitada y al complejo proceso de fabricación, estas rarezas solo se producen en pequeñas cantidades.
Lo que le ofrece inmediatamente el amable miembro del personal es muy impresionante. Este simpático señor no es en absoluto intrusivo cuando ofrece a los clientes las numerosas muestras. Debe tomarse su tiempo aquí, ya que hay más que solo sal en la tienda. Las naranjas Ortanique, cultivadas exclusivamente en Finca Ca's Sant en el pintoresco Valle de Sóller en Mallorca, forman la base de esta composición de sabor junto con Flor de Sal d'Es Trenc. Solo se cosechan a mano, no se pulverizan y se procesan directamente después de la cosecha. Las cáscaras de este tipo de naranja son particularmente ricas en aceites esenciales aromatizantes. Los chiles, también de la isla, sirven como nota picante.
Flor de Sal d'es Trenc
El chaleco de seguridad poco glamoroso es solo un mal necesario para visitar las salinas de Flor de Sal d'es Trenc en Mallorca. La sal se obtiene mediante un trabajo artesanal, los cristales de la llamada "flor de sal" se desprenden del agua de mar recogida. El sol y el viento garantizan que el agua de varias salinas se caliente y se evapore. Las valiosas flores de sal “Flor de Sal”, que se secan al sol, se forman bajo influencias naturales. Todo el proceso desde el mar hasta estas últimas cuencas toma un año, luego el agua del mar se ha evaporado lo suficiente como para que la sal pueda procesarse. La Flor de Sal de's Trenc, obtenida de las salinas entre Campos y Colònia de Sant Jordi, es uno de los souvenirs más populares de Mallorca. Los célebres chefs de la isla juran por la deliciosa sal y me encantó participar en un recorrido por las salinas de Flor de Sal d'es Trenc en Mallorca.
Flor De Sal D'es Trenc: Limón Y Lavanda Edición Limitada
Introduzca la cadena de caracteres en el campo de texto a continuación. La entrega urgente no es posible para entregas a otros países de la UE.
Realmente disfruté la visita a las salinas de Flor de Sal d'es Trenc en Mallorca y Clara respondió a todas nuestras preguntas de manera muy informal mientras caminaba de una cuenca de sal en otra. También hay muchos paneles de información en la ruta de carrera en los que los pasos individuales de la extracción de sal se explican claramente en varios idiomas y gráficamente. Puedo recomendar encarecidamente la visita a cualquiera que esté de humor para una experiencia emocionante con un espectáculo natural impresionante. Ahora uso la pila de Trenc de Sal de con aún más aprecio, después de lo cual pude experimentar cuánto tiempo y trabajo manual se dedica a la extracción de sal.
En Jamon.de, todos los artículos en oferta están listos para su envío inmediato, a menos que se indique claramente lo contrario en la descripción del producto. Entregaremos sus productos a más tardar un día hábil después de su pedido o
Descobrim el procés d'extracció de sal en Es Trenc
La sal que se forma en la cima es la gloria suprema de la sal, la Flor des Sal. Aquí, en el sur de Mallorca, encontrará la playa más hermosa de Mallorca y las condiciones perfectas para una sal de mesa que no podría ser más pura en su tipo.
La empresa familiar mallorquina Son Barrina, considerada una de las pioneras de la agricultura biodinámica, suministra los limones para la segunda variante de sabor de las Ediciones Limitadas. Todo se refina con cáscara de cítricos, lavanda, tomillo limón y, por supuesto, no debe faltar Flor de Sal d'Es Trenc. Una combinación sabrosa y refrescante que va bien con cordero, cerdo, pollo o caza. Todas las composiciones fueron del chef Marc Fosh, estrella Michelin, en colaboración con el fundador de Gusto Mundial Baleárides, SL. Cualquiera que le haya gustado puede encontrar inspiración adicional en el libro de cocina LA SAL DE LA VIDA. Aquí encontrará ideas de recetas seleccionadas de chefs mallorquines para todo lo que tenga que ver con la sal gourmet. Clara primero se disculpa por su alemán, que no es necesario en absoluto porque es muy bueno y su entusiasmo hace que escuchar sea muy divertido.
Este producto se elabora exclusivamente durante la época de cosecha de las naranjas Ortanique y es un acompañante ideal para ensaladas de aves, pescados, pero también espárragos y paltas. Viniendo de Ses Salines tomar la MV-610 hasta una rotonda en dirección a Campos.
Fundada con el objetivo de recolectar Flor de Sal d'Es Trenc, refinarla con los mejores ingredientes naturales y convertirla en un producto estrella de Baleares. Clara también explicó la decoloración rojiza en algunas piscinas. Los organismos contenidos en el agua tienen un pigmento rojo con el que se protegen de la radiación solar y así le dan al agua su color inusual. Sin embargo, estos pequeños organismos no son los animales destacados en las salinas de Es Trenc, sino los flamencos, que hacen una parada en su viaje hacia las zonas de cría entre agosto y abril. Después del secado, la sal se mezcla con hierbas mediterráneas, especias, rosas, aceitunas negras y otros ingredientes en la pequeña fábrica de Gusto Mundial Baleárides, SL.
Durante la caminata caminamos hacia las piscinas individuales y Clara explica claramente el proceso de extracción de sal. La playa natural de d'Es Trenc se encuentra en el sureste de la isla balear de Mallorca. Los romanos y fenicios aprovecharon las condiciones ideales de este lugar para arrancar las "flores de sal" cristalizadas. Los operadores de salinas de la isla se concentraron en torno a este lugar a mediados del siglo XX. Aquí el agua del mar se canaliza a través de un largo sistema de canales hacia cuencas poco profundas, en las que los preciosos cristales de Flor de Sal se crean únicamente a través de la interacción del sol y el viento. En 2003 se funda la empresa Gusto Mundial Baleárides, SL
