Lilas
Empecé a sudar en la cama, pero a la mañana siguiente todo estaba bien y nos fuimos a la escuela. Ahora puedes dejar que tu jugo de saúco se enfríe y disfrutarlo como quieras. Me preparé un spritzer de saúco y agregué un poco de jugo de saúco a mi arroz con leche.
El jugo de moras lila de Bayernwald es lo más destacado en los días fríos que calienta el cuerpo y el alma. Un boletín 3 veces al año en el que te informamos de novedades de la editorial, como las fechas de publicación de nuestras revistas o el concurso de fotografía. El jugo de lila también se llama jugo de saúco o jugo de saúco. El año pasado lo vi en A.di durante la temporada. Pero puedes hacerlo tú mismo, las bayas crecen en todas partes. Pero hay que esperar unos meses más. Llene de la olla en vasos grandes y coloque la jarra pura con ron sobre la mesa.
Porque sus variados sabores convierten bebidas y platos de todo tipo en tesoros aromáticos para el paladar. Los maestros gourmet y los expertos en frutas de Bayernwald lo saben y respetan desde 1923. Dado que los arbustos mayores se encuentran a menudo en los Schleswig-Holstein Knicks, no vale la pena comprar las bayas. La cosecha es rápida y productiva porque cada una de las grandes umbelas da mucha fruta.
Las bayas deben cocinarse unos minutos a fuego lento. En cualquier caso, vigile la cacerola durante el tiempo de cocción, ya que las bayas tienden a aumentar de volumen repentinamente y hierven. Este consejo habría evitado muchas cosas de cerdo en mi primera carrera.
Por la ubicación de los arbustos aquí en el norte, la deliciosa sopa de arándanos también se llama "Knicksupp" en algunos lugares, porque de ahí viene. Esta vez hice bolas de sémola con las lilas, la receta también está abajo.
Dado que el jugo tiene una vida útil casi ilimitada, siempre estuvo en nuestra bodega. Cuando llegamos a casa en invierno con los pies mojados y la nariz que moquea y nuestras frentes brillaban por la noche, entonces había llegado el momento. Hubo grog para toda la familia. El kindergrog sin, el de los adultos con un buen trago de ron.
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Luego, vuelva a hervir el jugo y agregue azúcar, azúcar de vainilla, ácido cítrico y jugo de lima. Aquí encontrará el último precio informado para cada cadena. Si un precio está desactualizado o falta un distribuidor, ayude a otros usuarios informando el precio actual. También recibirá nuestro boletín de noticias con ofertas interesantes en su área. Para darse de baja de las noticias y / o el boletín, simplemente haga clic en el enlace al final del correo electrónico respectivo. Puede encontrar más detalles en protección de datos.
Receta de la semana: Lilacberry rog
Lo único que el anciano negro tiene en común con la lila es su nombre y quizás la similitud de sus flores. Mientras que la verdadera lila huele muy bien durante su floración y entra en el jarrón, la baya del saúco es versátil en la casa. Sus flores se vuelven en masa para panqueques y se fríen en la sartén o se dan como té para aliviar la inflamación y el dolor. Se dice que el té contiene incluso más vitamina C que las propias bayas lilas, así que esta vez probé una sopa de lilas.
Primero tienes que hacer bastante jugo de saúco. Solo entonces podrás preparar la “sopa”. Todavía no he probado la receta con el jugo de saúco comprado. Ahora pones una olla limpia en la estufa y viertes el jugo recolectado en la olla. Mezcle el jugo de saúco con el azúcar y el jugo de limón y vuelva a hervir todo. Tan pronto como el jugo hierva, puede usar un embudo para llenarlo en sus botellas estériles. La fruta es muy popular entre los conocedores.
El que está al lado de los zumos de frutos rojos es un Tetra Pack morado que cuesta entre 1,79 - 2,19 euros, que fluctuó el invierno pasado. Agregue canela, jugo de lima o jugo de limón y los trozos de manzana y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Mezcle el jugo de saúco con agua, almidón y azúcar y déjelo hervir brevemente en una cacerola. Para aquellos a los que les gustan tanto las lilas, es decir, las bayas de saúco, les recomiendo algo de alta graduación, a saber, el licor de bayas de saúco de la abuela. Mezcle la leche, el azúcar, la mantequilla y la sal en una cacerola y lleve a ebullición.
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Si quieres, puedes prepararte una sopa de arándanos lila con albóndigas de sémola, un jugo de saúco caliente o té de saúco. Los enlaces a Amazon son enlaces de comisión, también conocidos como enlaces de afiliados. Si hace clic en dicho enlace y compra algo en la página de destino, recibiré una comisión del proveedor o tienda en línea correspondiente. No hay desventajas para usted en términos de compra o precio. El rog lilacberry es muy fácil de hacer.
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Dado que el jugo negro de las bayas es extremadamente ácido, se puede mezclar muy bien con el jugo de manzana. Luego viene caliente en los vasos y hay un poco de azúcar para los niños, azúcar y un chupito de ron para los adultos Estoy buscando el jugo mencionado arriba, ya he mirado el estante normal de Rewe, pero no lo he encontrado. Tampoco sé si tiene otro nombre. Hay una brecha en mi conocimiento y tampoco conozco su sabor.
Para el jugo de saúco necesitas lo siguiente:
Tal vez este sea un artículo de temporada, solo lo compro en invierno para la sopa de lila. No lo he visto en el supermercado, pero las tiendas naturistas y las tiendas naturistas deberían tenerlo. Todos los productos de Bayernwald han sido elaborados con mucho amor y cuidado, según recetas familiares tradicionales y procesos certificados desde 1923. Siempre comprometidos con el respeto a la naturaleza y el buen gusto. Primero hay que quitar las bayas lilas de los tallos y limpiarlas bien para que no quede suciedad ni insectos en las bayas.
Junto con 200 ml de agua se pone alrededor de 1 kilo de bayas de saúco en la cacerola y se calienta todo.
Pon el jugo de manzana y el jugo de lila en una cacerola grande y calienta lentamente. Tal vez agregue un poco de azúcar al gusto.
Si quieres endulzarlo, obtienes un bote de azúcar morena. Si no le gustan tanto las albóndigas de sémola, también puede probar el brioche con ellas. Y luego dime cómo supo la combinación. Le pedimos su comprensión y queremos estar seguros de que no es un bot. Para obtener los mejores resultados, utilice un navegador que acepte cookies. Vierta el jugo a través de un colador en otra cacerola.
