19 bebidas isotónicas que le doy un vistazo
Bebidas isotónicas: ¿Qué pueden hacer realmente?Los nutrientes contenidos en el líquido pasan rápidamente a la sangre y están disponibles para la producción de energía. Las bebidas isotónicas tienen la ventaja de que tienen un contenido de sustancias osmóticamente activas similar al de la sangre. Compensan rápidamente la pérdida de líquidos y no sobrecargan el cuerpo. Por el contrario, las bebidas hipertónicas (bebidas energéticas, refrescos como cola o jugos puros de frutas) tienen una concentración osmótica superior a la sangre. Para utilizarlos y absorberlos en el torrente sanguíneo, el cuerpo primero debe diluirlos lo suficiente.
Si está solicitando artículos de nuestro socio de servicio United Kiosk por primera vez, lea nuestras instrucciones para descargar pruebas, guías, páginas individuales y ePapers con anticipación. Solo puede restaurar artículos comprados, ePapers o eBundles en caso de pérdida si se ha registrado previamente. Un foco de las pruebas de laboratorio se centró en el contenido de azúcar y sodio, así como en la comprobación de la osmolalidad. Este último proporciona información sobre la cantidad de partículas disueltas y, por tanto, sobre la clasificación como bebida isotónica. Además, se llevaron a cabo análisis exhaustivos de metales pesados con el fin de comprobar una posible contaminación, especialmente de productos elaborados con agua mineral. La investigación del clorato, por otro lado, se aplicó principalmente a productos elaborados a partir de agua potable, ya que el químico puede acumularse en el agua a través de medidas de desinfección.
Pero las bebidas isotónicas solo pueden reemplazar parcialmente las sustancias excretadas en el proceso. Muchos también están llenos hasta el tope con edulcorantes artificiales, sabores y vitaminas superfluas.
Realidad de las BEBIDAS ISOTÓNICAS y la HIDRATACIÓN en el DEPORTE
Si solo entrena a la ligera o durante menos de una hora, con una dieta sana, el agua mineral suele ser suficiente para compensar las pérdidas. Nuestros consejos sobre cómo beber de forma saludable te proporcionan información útil sobre la hidratación durante el entrenamiento. Esta pérdida de sal y líquidos eventualmente afectará su rendimiento e incluso puede provocar deshidratación. Es extremadamente importante compensar esta pérdida durante el ejercicio para poder mantener su rendimiento de resistencia. Por cierto, su variante de bricolaje no tiene por qué ser laboriosa ni costosa.
Como resultado, tiene que usar más líquido del que le están suministrando. Durante el ejercicio, las bebidas hipertónicas pueden, por tanto, ejercer presión sobre el organismo. También dan sed porque el cuerpo demanda más líquidos para poder diluir las bebidas. Pero debe prestar atención a qué tan alto es el contenido de azúcar y qué otros ingredientes contiene la bebida. Además, las bebidas isotónicas no son recomendables para deportistas que quieran adelgazar. Los atletas competitivos también pueden mezclar bebidas isotónicas de agua, sal y jugo de frutas poco ácido, o pueden elegir una cerveza de trigo sin alcohol. Las bebidas isotónicas artificiales no tienen por qué ser parte de una dieta saludable y apropiada para el fitness.
El cuerpo tiene que extraer agua de la sangre y enriquecer con ella estas bebidas en el estómago para que pueda procesarse más. Es por eso que muchos expertos, por ejemplo de la Confederación Deportiva Olímpica Alemana, recomiendan preparar usted mismo bebidas isotónicas. Específicamente, sugieren mezclar una parte de jugo de manzana con dos partes de agua sin gas rica en minerales; obtienes una bebida isotónica.
¿Cuando tomar bebidas isotónicas?
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Las bebidas isotónicas corresponden aproximadamente a las del cuerpo en términos de su contenido de sustancias osmóticamente activas. Son guiados más o menos directamente al intestino y migran a las células después de descomponerse. El suministro de energía a través de bebidas isotónicas es, por tanto, rápido y apenas sobrecarga el estómago y el tracto digestivo. isotónico o isotónico ocurre en varios campos de la ciencia. En este contexto, el punto es que una solución tiene la misma presión osmótica que la sangre humana. Si este es el caso, el intercambio de fluidos puede realizarse más fácilmente. Si practica un deporte más intenso o incluso orientado al rendimiento, su cuerpo necesita algo más que agua.
Un rociador de jugo hecho de 2 partes de agua (mineral) y 1 parte de jugo más posiblemente también cuenta como isotónico, porque el sodio y el cloruro son los electrolitos que más se excretan en el sudor. Sin embargo, según Öko-Test 8/2015, casi todas las botellas de bebidas iso disponibles en el mercado no contienen suficiente sodio. Que una bebida sea isotónica depende de lo que se conoce como osmolalidad. Indica cuántas sustancias osmóticamente activas se disuelven en un líquido, por ejemplo, minerales y carbohidratos. Cuando un líquido tiene el mismo contenido de sustancias osmóticamente activas que la sangre, pasa directamente al intestino.
También hay iso en polvo o maltodextrina que puedes mezclar tú mismo. El spritzer de manzana con una pizca de sal también es una bebida isotónica natural. Si solo entrena moderadamente y durante menos de una hora, generalmente no necesita bebidas isotónicas. El agua mineral o del grifo es suficiente para volver a suministrarle al cuerpo líquidos y nutrientes. El agua sin gas es mejor porque es más agradable para el estómago.
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Cerveza sin alcohol después de hacer deporte
Si las bebidas isotónicas se utilizan como complemento del agua como bebida deportiva, se debe prestar atención a los ingredientes. Las cantidades de colorantes artificiales, aditivos y similares hacen más daño al cuerpo que lo que hacen para mejorar el rendimiento. Además, las bebidas isotónicas también deben ser refrescos no disfrazados.
Además, conviene consumir pequeñas cantidades con regularidad, ni siquiera grandes cantidades. Por lo que los minerales y los carbohidratos se pueden absorber aún más rápido.
Una bebida deportiva isotónica moderna no solo aporta energía. También contiene sodio y otros minerales que están diseñados para compensar las pérdidas causadas por la sudoración. Los representantes típicos son bebidas iso preparadas de varios fabricantes, a menudo con aditivos promocionales como cafeína o taurina.
Puede sustituir el agua mineral por agua del grifo y una pizca de sal. Y en lugar de jugo de manzana, también funcionan otros jugos o tés ligeramente endulzados.
La cerveza también es una bebida isotónica, pero solo bebidas no alcohólicas. Porque el alcohol favorece la eliminación de agua y puede desequilibrar el equilibrio mineral. Sin embargo, también debes evitar la cerveza sin alcohol durante el entrenamiento. El dióxido de carbono contenido en la cerveza puede sobrecargar el estómago.
No porque aumenten el rendimiento, pero pueden ayudar a mantenerlo por más tiempo. Entonces, por un lado hay que "repostar", por otro lado hay que compensar la pérdida de minerales a través del sudor. Además, muchas bebidas isotónicas contienen aditivos artificiales como aromas, colores y conservantes. Es mejor usar agua de coco sin azúcar o jugo de frutas.
Bebida isotonica casera
Todo esto tiene como consecuencia que los atletas a menudo se cansan, no pueden concentrarse y tienen un rendimiento deficiente: la llamada "tensión del hambre" se hace notoria y aumenta el riesgo de lesiones. Las bebidas isotónicas se utilizan principalmente en los deportes.
El jugo de manzana mezclado con agua mineral se considera isotónico. Además de las vitaminas y los minerales, las bebidas isotónicas convencionales suelen contener mucha azúcar. Esto puede conducir fácilmente a un exceso de calorías y grasas en personas que solo hacen ejercicio moderado. Además, las bebidas similares a la limonada a menudo contienen aditivos artificiales como colorantes, sabores y conservantes. Por esta razón, nuestros intestinos pueden absorber muy bien las bebidas isotónicas y los nutrientes pasan rápidamente a la sangre. Recibimos rápidamente nueva energía y fluidos y la pérdida de sustancias valiosas durante el ejercicio se compensa rápidamente. Si se utilizan bebidas isotónicas, especialmente durante el entrenamiento para reponer los líquidos y minerales perdidos.
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