Bebidas De Proteína De Suero
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Dado que el suero de leche es muy fácil de digerir, los aminoácidos están disponibles para el cuerpo para el desarrollo muscular, la regeneración muscular y el mantenimiento muscular después de un breve tiempo de absorción. El consumo excesivo o las alergias e intolerancias alimentarias pueden provocar reacciones indeseables como flatulencia, malestar o síntomas típicos de la respectiva alergia / intolerancia. Dado que la proteína de suero se elabora a partir de la porción de suero de la leche, las personas intolerantes a la lactosa deben prestar atención al método de producción y la etiqueta.
Después del entrenamiento, las proteínas son necesarias para que el cuerpo pueda reparar los músculos y construir nuevos músculos. Esto es importante para mantener el sistema musculoesquelético, que se usa mucho en el entrenamiento de fuerza. La ingesta de proteínas no solo asegura un crecimiento muscular más fuerte, sino que también sirve para mantener la salud general del cuerpo.
Muchos productos de proteína de suero se filtran de tal manera que hay muy poca o ninguna lactosa en el producto. Por tanto, es importante que siga las recomendaciones de consumo del fabricante y que siempre consulte la lista de ingredientes antes de tomar cualquier intolerancia conocida. Al elegir, preste atención a la calidad, incluso si esto a veces se refleja en un precio más alto.
Durante el deporte
El contenido de proteínas de casi 78 g por 100 g de polvo es absolutamente convincente, mientras que el contenido de grasa de 2,2 g por 100 g no es motivo de queja. Solo la proporción ligeramente mayor de carbohidratos es quizás un criterio de exclusión para los "atletas de dieta". El punto crucial, por qué debería obtener esta proteína de suero de todas las cosas, es el precio. Mientras tanto, la competencia ha seguido su ejemplo, por lo que la proteína de suero "ON" ya no es la única buena solución. No obstante, sigue siendo un excelente producto proteico que resulta particularmente convincente en términos de sabor.
BATIDOS DE PROTEINA: Como usarlos de la mejor manera (respuesta a las 4 preguntas más realizadas)
Tenga en cuenta la alta proporción de carbohidratos (más de 12 g por 100 g), que no es ideal para todos los atletas que están a dieta y aún quieren desarrollar músculo. El contenido de grasa de poco menos de 6,0 g por 100 g no debe dejar de mencionarse en este momento. Debido al bajo contenido de azúcar de la leche y la falta de lactosa, Scitec Nutrition Whey Protein es ideal para personas con estas intolerancias. Un vistazo rápido a la tabla de nutrientes de la proteína ESN IsoWhey Hardcore realmente revela todo lo que queremos saber. El aislado de proteína de suero tiene un contenido de proteína gigantesco de casi el 90 por ciento, poco menos del dos por ciento de carbohidratos y un contenido de grasa insignificante. Esto hace que el producto sea ideal para cualquier persona que quiera desarrollar músculo mientras está a dieta. El perfil de aminoácidos de la proteína también es convincente y no tiene por qué esconderse de los productos más caros del mercado.
El concentrado de proteína de suero también se obtiene por filtración, pero el contenido de proteína del concentrado es alrededor del 80%, pero ligeramente más bajo que el del aislado de proteína de suero. El concentrado es la forma más barata de proteína de suero y se utiliza en la mayoría de los suplementos dietéticos del mercado de las proteínas. La proteína concentrada Whey Clean de ZEC + es una de las opciones más rentables en la gama del fabricante, que por lo demás consiste principalmente en productos premium.
El resultado es una proteína de suero de leche pura con un contenido muy alto de proteínas y muy bajo en carbohidratos y grasas. El perfil de aminoácidos de la proteína de suero también contiene los llamados BCAA (aminoácidos de cadena ramificada), que también se ofrecen como suplemento para los deportistas. Los BCAA son los tres aminoácidos esenciales valina, leucina e isoleucina, que también se conocen como aminoácidos de cadena ramificada. A diferencia de otros aminoácidos, los BCAA no se metabolizan a través del hígado, sino que se absorben directamente a través del intestino. Los fanáticos del fitness valoran los BCAA principalmente por su importancia para la síntesis de proteínas musculares. El aminoácido leucina juega un papel importante aquí, ya que promueve la biosíntesis de proteínas.
BATIDOS DE PROTEÍNA CASEROS FÁCILES Y RÁPIDOS
La lista de ingredientes es, como es habitual en las proteínas de suero, bastante corta, pero se pueden sacar conclusiones. En primer lugar, es un concentrado de proteína de suero con un contenido de proteína sólida del 75%. Si bien el contenido de grasa se encuentra perfectamente dentro del rango del 1,7%, el contenido de carbohidratos es ligeramente más alto de lo habitual en poco más del 9%. Además, es de calidad fabricada en Alemania y con más de 30 sabores hay suficiente variedad. Entonces, el diseño definitivamente se ve algo, pero ¿qué pasa con los ingredientes? Un punto que muchos usuarios señalan positivamente con respecto a este concentrado de suero es su muy buena solubilidad. Ya sea mezclado con agua o leche, el polvo se disuelve perfectamente y también es ideal para cocinar en recetas donde se requiere una proteína en polvo.
El suero dulce se crea cuando se agrega la enzima espesante cuajo a la leche. Para hacer suero agrio, el suero dulce se mezcla con bacterias del ácido láctico.
El organismo se beneficia de una ingesta de proteínas especialmente después de un largo período de ayuno o, por ejemplo, por la mañana después de levantarse. Lo mismo se aplica al tiempo de entrenamiento, cuando hay una mayor necesidad de proteínas.
Nuestro cuerpo no puede producir aminoácidos esenciales por sí mismo, sino que debe absorberlos de alimentos ricos en proteínas. La proteína de suero de leche convence aquí por su alto valor biológico, ya que la proteína de los alimentos se puede convertir de manera muy eficiente en la propia proteína del cuerpo.
proteína de pasto para músculos más fuertes
Esto se logra mediante un filtrado especial e intensivo de las materias primas, también conocido como Microfiltración de Flujo Cruzado (o proceso CFM para abreviar). Por lo tanto, la mayoría de las cepas aisladas también son ideales para que los culturistas profesionales se preparen para las competiciones. Al comprar suero, debe prestar especial atención a los ingredientes. La proporción de proteínas, perfil de aminoácidos (proporción de BCAA), carbohidratos y azúcar es significativa. Una cantidad razonable y muchos sabores hablan a favor de un fabricante de renombre.
Batidos Proteicos ¿Qué Hacen Y Cuándo Debemos Tomarlos?
Los músculos se utilizan mucho durante el deporte y especialmente durante el entrenamiento de fuerza. El cuerpo necesita proteínas tanto para la recuperación muscular después del entrenamiento como para el crecimiento muscular específico o para mantener la masa muscular.
El hecho de que la porción aislada esté antes del concentrado en la lista de ingredientes significa al menos que contiene más aislado que concentrado, un claro punto positivo para el producto. Los deportistas aficionados ya se benefician del concentrado de suero habitual. Es particularmente barato y tiene un contenido proteico relativamente alto. Las desventajas, sin embargo, son la lactosa que contiene, que puede provocar problemas digestivos en personas sensibles, y la mayor proporción de grasas y carbohidratos. Por lo tanto, el aislado de suero es especialmente adecuado para quienes padecen intolerancia a la lactosa o, por ejemplo, se encuentran en una fase de dieta.
¿Hay proteína de suero en los alimentos?
La palabra hidrólisis se refiere a la división de un compuesto con la ayuda de agua. Para ello, se utilizan enzimas que controlan la degradación. Por lo tanto, el hidrolizado de proteína de suero describe la proteína de suero en la que las proteínas ya se descomponen en cadenas de péptidos y, por lo tanto, pueden absorberse más rápidamente. El sabor del hidrolizado puede ser un poco amargo, por lo que suele tomarse en forma de cápsula o mezclado con otros tipos de suero hasta conseguir un sabor agradable.
¡Pregúntanos!
Las proteínas del suero en forma de concentrado se obtienen a partir del suero agridulce por ultrafiltración. Esta técnica reduce el contenido de agua, lactosa y minerales, mientras que el contenido de proteínas y grasas suele aumentar. El concentrado es la forma más simple y económica de producción de proteína de suero, pero contiene menos aminoácidos y más grasa que el aislado de proteína de suero, por ejemplo. El concentrado de proteína de suero suele ser el precio más bajo en comparación con el aislado y el hidrolizado. El término proteína de suero (proteína de suero) se deriva de la palabra suero (suero). El suero es el líquido amarillento translúcido que es un subproducto de la elaboración del queso. Utilizando diversas técnicas, se puede extraer la proteína de suero de este líquido residual.
